Brotbacken in der Moulin du Prat
Le Moulin du Prat ist eine alte Gezeitenmühle, die im XNUMX. Jahrhundert erbaut und Ende des XNUMX. Jahrhunderts zerstört wurde. In Rance waren viele Gezeitenmühlen aktiv. Sie nutzten die Kraft der Gezeiten, um ihre Mühlsteine zu drehen: Ein Wasserreservoir in der Nähe der Mühle füllte sich bei steigender Flut und floss dann bei fallender Flut in die Rance. Durch die Verbindung mit der Kraft des Ebbestroms ermöglichte das Wasser, das mit den Mühlsteinen verbundene Rad in Bewegung zu setzen.
Das Moulin du Prat ist heute einzigartig in Rance, dank der Renovierung, von der es in den 2000er Jahren durch die Aktion leidenschaftlicher Freiwilliger profitierte.
Entdecken Sie diesen außergewöhnlichen Ort und backen Sie Ihr eigenes Brot (ganztägig)!
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