Le Saumonier Dinard

Poissonneries - Produits de la mer - Dinard

Description

Le Saumonier Dinard est un atelier de fumage artisanal de produits de la mer (saumon élevé en Ecosse ou en France, saumon sauvage, sardines, maquereaux ou autres poissons locaux, coquillages, rillettes...). Ici, tout est fait à la main de façon artisanale ; salage au sel sec, fumage à la ficelle, tranchage à la main.
Dans la boutique, de larges baies vous permettent d'avoir une vue sur la fabrication.

Vente directe du mardi au samedi de 10h à 12h et de 14h30 à 18h30.
Visites guidées le jeudi à 17h pendant les vacances scolaires (visite supplémentaire le mardi à 17h en juillet et août). Gratuit pour les particuliers. Groupes: nous contacter.

Vente en ligne sur notre site


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