Le Domaine du Triskell Rouge

Boucheries - Charcuteries - Traiteurs Epiceries Fermes - Elevages - Exploitations agricoles - Évran

Description

Issu du monde de la mode et de la Haute couture, Alexandre Reis est un homme de défis.
Lors de vacances, il est tombé en amour de ce coin de Bretagne, au point de ne plus le quitter.

En 2014, il fait l'acquisition de cette ancienne seigneuriale datant du 18ème siècle et s'atèle désormais à la haute agriculture, cette fois en quête de l'esthétique et du goût.

La ferme "à l'ancienne" avec ses animaux en liberté et ses cultures naturelles dont certaines surprenantes, comme le prestigieux safran ou l'inédit riz expérimental breton, ou encore agrumes, et rosiers.

Il élabore sur place des spécialités culinaires à destination des grands chefs comme des fins palais.

Visites de la ferme est gratuite sur RDV.
Découverte des produits sur place dans le point de vente du Domaine, dans des épiceries fines, sur le site Internet.

Langues parlées

  • Portugais

Ouverture

Ouvert du 02/01/2020 au 31/12/2020 - uniquement sur RDV


Conforts

  • Accueil de groupes
  • Boutique